Танюш, я по пути домой разобрала это "интересное" чувство на составляющие. Оказалось до бональности просто. Мы переживем и почти не думаем об этом. Гадина начальница испоганила настроение на весь отпуск. Спасибо Персену, я как будто в синтепоне немного, но легче.
Я сегодня приготовила кролика. Сначала я долго сомневалась кролик ли это. Так как мне дали только бедрышки, без мохнатой лапки. Отрезала кусочек и дала фине в надежде, что кошки не каннибалы и она распознает сородич это или нет. Съела. Вот замечательный рецепт. Кролик тушеный в сметане с луком. -Нарубить тушку кролика на небольшие куски, посолить и поперчить. -Разогреть в казане или глубокой сковороде оливковое масло. -Обжарить в этом масле кусочки кролика до чуть заметного румянца. -Вынуть кролика, и в том же масле обжарить крупно порезанный лук до легкой прозрачности. -Добавить к луку орегано, пожарить еще 30 секунд. -Положить кусочки кролика обратно, помешать и залить водой так, чтобы она чуть покрывала верхние кусочки кролика. -Потушить 20 минут. -Через 20 минут добавить сметану и тушить еще 40 минут.
Что то я завелась. Домой пришла настроение нормальное было, почитала избранное и разозлилась. Надо успокоиться, успокоиться, успокоиться. Я же терпела "особу" последние пол года, потерплю еще. Ну дура она, ну склочная и пишет ООС, на мой взгляд, но у нее не законченные фики! Которые мне хочется дочитать. Так что релакс, Шапокляк, релакс!
Жарень. Мы всем зверинцем лежим к верху пузиками. Свинкам пожалуй тяжелее всего. Фина на балконе свесила лапы и наблюдает за купающимися психами. Дегус привычный он чилийский, лапы задрал и спит (Метелка, ты прикинь он СПИТ и ему все пофиг!) Мы скучаем по тебе. Дождь прошел и стало прохладнее))))
Читаю френдлетну, натыкаюсь на подпись одного любимца: Всегда найдутся эскимосы, которые напишут для жителей Сахары инструкцию, как вести себя во время сильной жары. С.Е.Лец Это про мое начальство. В кабинете 34,5 градусов, кондишена нет зато есть запекшаяся в собственном соку Шапокляк и стопка бумаг представляющая ее работу. а мне предлагают работать с 7-00 якобы что бы сократить время прибывания в жарком помещении. В 7-00 между прочим температура только на 4 градуса ниже! В общем пока сотрудники нашей лаборатории не начнут падать в обмороки и тепловые удары зарабатывать никаких мер приниматься не будет.